Num dia frio mas com o sol a espreitar, nada melhor que começar a manhã a acender o forno para aquecer um pouco, enquanto o pão era amassado com mestria.
Foi já depois de almoço que as masseiras vieram para o forno, com o pão, as bolas de carne e os doces tradicionais.
Eram perto de 18 horas quando as primeiras pessoas apareceram para se deliciarem com o pão, as bolas, o bacalhau e a carne que foram assados no forno, tudo regado a preceito e finalizando com os doces que faziam as nossas alegrias em garotos.
No aconchego do forno, esta foi uma noite de convívio e recordações, em que todos puderam lembrar como era antigamente, recordar as velhas tradições e reviver o passado durante umas horas, entre dois dedos de conversa.
