quarta-feira, 9 de dezembro de 2015

6º dia "Vamos cozer... Outra vez"

Uma vez mais, Rendo juntou-se no forno comunitário para uma viagem aos cheiros e sabores de antigamente.

Foram cerca de 40 aqueles que quiseram recordar o passado e voltar a comer pão cozido em forno de lenha, acompanhado de bacalhau e entrecosto assados no forno.

Entre dois dedos de conversa e recordações de tempos idos, o calor do forno convidava ao relembrar de velhas histórias e de como era a vida na altura em que o forno cozia todos os dias e como todos partilhavam para que houvesse pão nas mesas de cada um.

E no final, nada como os tradicionais doces que faziam as delicias de miúdos e graúdos para terminar a noite em grande, trazendo mais recordações e histórias.

































segunda-feira, 30 de novembro de 2015

6º dia "Vamos cozer... Outra vez"

Mais um ano que passa e mais uma vez a ACDR RENDO promove o regresso ao passado. Fazendo lembrar tempos antigos, em que o forno comunitário era lugar de convívio e onde se cozia o pão que enchia as mesas, convidamos todos a comparecerem no próximo dia 6 de Dezembro para mais um dia bem passado, onde a alegria e a boa disposição irão reinar, bem acompanhadas pelos cheiros e sabores do passado...


domingo, 15 de novembro de 2015

7º Passeio Micológico de Rendo - Fotos

Uma vez mais, Rendo foi ponto de encontro dos amantes da micologia. No passado dia 8 realizou-se o nosso 7º passeio micológico, que contou como de costume com a presença do Engº Gravito Henriques para nos transmitir parte do seu conhecimento.

Cedo pela manhã chegaram os participantes, prontos para uma ida ao campo e aprender algo mais sobre cogumelos. Numa manhã bem ensolarada, o passeio pelo campo foi agradável e, quando nos apercebemos, já haviam passado três horas. Tempo de regressar e apreciar os petiscos que foram preparados: cogumelos fritos, panados, estufados e a nossa tradicional feijoada de javali. Para finalizar o almoço e como nunca pode deixar de ser, as nossas tartes de cantarelos.

Depois de um café e dois dedos de conversa, o Engº Gravito Henriques deu a sua palestra acerca dos vários tipos de cogumelos que podemos encontrar na nossa zona e que estavam expostos na mesa preparada pelo nosso sócio Luis Marcos.

Para finalizar o dia, nada como uma bela sopa de cogumelos para o jantar, acompanhada de mais alguns cogumelos confeccionados de maneira diferente.